Fiecare dintre noi cunoaste originile italienesti ale pizzei, preparat ce a aparut prima data in Napoli, mai exact, in secolul XIX.
Daca initial pizza reprezenta doar un blat, peste care se adauga sos de rosii si branza, odata cu trecerea timpului, au aparut o multitudine de retete delicioase.
Faima acestui produs a depasit de foarte mult timp granitele Europei, ajungand sa fie un fel apreciat in fiecare continent.
Conform statisticilor efectuate in acest sens, America ocupa locul 1 mondial, cand vine vorba de pizza consumata intr-un an. Ba mai mult, peste 60% din consumul total de pizza se face doar in USA.
Totusi, nici in Romania nu exista foarte mari diferente, deci de multe ori beneficiem de oferte de pizza din sectorul 4.
Printre sortimentele noastre preferate se numara pizza Quattro Stagioni, Capriciosa, Diavola, Prosciutto, Margherita, dar si sortimentele vegetariene.
Incepem cu pizza Quattro Stagioni, care este cunoscuta datorita faptului ca are pe un singur blat, nu mai putin de 4 tipuri de ingrediente. In acest mod, avem ocazia de a gusta un preparat inedit si diversificat, atat din punct de vedere vizual, dar si gustativ.
Pe fiecare sfert de pizza se pun diferite tipuri de ingrediente, ce ne duc cu gandul la cate un sezon din an.
Pizza Capriciosa este diferita de celalalt sortiment prin simplul fapt ca nu contine masline, deoarece acestea nu sunt pe placul tuturor.
Pizza Diavola, dupa cum si denumirea sugereaza, este caracterizata de un gust foarte picant. Exista multe persoane ce prefera sosurile picante sau condimentele puternice, deci isi doresc sa le simta in mancare, ori de cate ori au ocazia, asa ca se bucura de ofertele de pizza din sectorul 4.
Pizza Prosciutto este apreciata si in Romania, nu doar in Italia, tara sa de origine. Este de inteles de ce, daca este sa analizam ingredientele ce se gasesc pe blat: ciuperci proaspete, mozzarella, sos de rosii, dar si nelipsitele felii de prosciutto.
Fie ca se pun inainte de coacerea pizzei sau dupa, feliile de proscuitto dau un gust desavarsit acestui fel de mancare.
Pizza Margherita este un tip foarte popular in randul gurmanzilor, datorita faptului ca are un blat crocant, peste care se adauga sos de rosii, mozzarella, dar si un ingredient de nelipsit, busuiocul, care da o aroma mediteraneana produsului, ducandu-ne cu gandul la o vacanta in frumoasele orase italienesti, cum ar fi Toscana.
Desi pe piata se gasesc si variante de pizza congelate, acestea nu sunt cele mai indicate, deoarece nu sunt proaspete si nutritive, la fel ca cele pregatite in ziua in care urmeaza a fi consumate de catre clienti.
Cel mai bine este sa apelam la serviciile unui restaurant, unde totul este pregatit proaspat si cu ingrediente de o calitate foarte buna, de catre bucatari cu o experienta in domeniul gastronomic.
Avand in vedere cele mentionate, observam ca pizza se bucura de un renume international, fiind una din mancarurile cel mai des consumate in ultimul deceniu. Fiind un preparat atat de versatil, este apreciat de catre toata lumea, indiferent de varsta si de preferintele culinare.