Redescoperind farmecul unor retete de mancare ca la bunica

Exista in vocabularul romanesc o sintagma care depaseste simpla denumire a unui fel de mancare: aceea de mancare ca la bunica. Ea evoca nu doar un gust anume, ci o intreaga stare de spirit, o intoarcere la radacini, la simplitate si la caldura caminului. Aceasta bucatarie traditionala, nealterata de tendintele trecatoare, se bazeaza pe ingrediente …